6月8日

カモミールの花が枯れ始めてきたので

枯れたものから少し刈ってお茶づくりの下準備を始めました。

ザッと洗ったあと乾燥させます。

しっかり乾いたら花ひとつずつ切り取っていきますが、

それは２、３日後からの作業。

去年は全部一度に刈り取ってたいへんな思いをしましたので

今年は少しずつ。庭ではまだ甘い香りを放っている花が残っています。

あと1週間ぐらいは庭で花の香りを楽しめますよ。

お茶作りが完了したらまたブログに載せますね。

6月4日

きのう、きょうと夏のような日が続きました。

湿度は少なくカラッとした暑さ。山の雪もだいぶ少なくなりました。

ここのところ、毎日20粒ぐらいのペースでいちごを摘んでいます。

食べきれないので、みなさん召し上がりに来てくださいね～

まだ青く小さいですが、トマトが実を付けだしたので

重さに負けないように添え木に結わえました。

いちごに負けないぐらいの豊作を期待しています（＾＾）

6月1日

2015年7月1日に開業して、今日から1か月後の7月1日で3周年。

3周年の記念日から1週間、開業記念週間として

ドミトリー1泊料金を300円OFF、1泊2500円といたします。

ちょうど池田町花見（けみ）ほたる祭りの時期にも重なっていて

のんびり旅にいい時期です。

ご予約をお待ちしております。

電話　：　0261（85）0221

お問い合わせフォーム　：　http://www.a-ikeda-gh.com/j_enquiry.html

5月30日

ラウンジの敷き物を、カーペットから編み編みに換えました。

5月下旬の風物詩ですが、今年はタイミングがつかめなくて

6月を目前にようやく完了です。

今年は6月から新しいものを導入します。

ゲストハウスは素敵な雰囲気やひとの交流も魅力ですが

宿屋である以上、快適に休めることがいちばんだと思っています。

枕元でプ～ンと羽音がすると、不快というより腹立ちますよね？（笑）

少しでもそういったことをなくすために、ちょっとだけ出費しました。

むしろ今までやってなくてすみません、という気もしますが

少しずつでも「より快適」な環境を整えたいと思っています。

ここのところは涼しい日が続いていますが、「夏の扉」はもう目の前です。

フレッシュ、フレッシュ、フレッシュ！（古いかな？）

5月28日

週末は「クラフトフェアまつもと」などのイベントもあって

まずまず大勢のゲストさんに泊まっていただきました。

・・・諸事情で、にぎやかな週末の写真がなくすみません。

でも見栄張って言ってるわけではないですよ（笑）

夏休みを迎えるまで、平日は「ヒマな」日がほとんどです。

ただし夏いそがしくなる前のこの時期に

やってしまいたいことがたくさん。

そういう意味では、いそがしい日々。

今日は懸案だった、ザウルス君のペンキ塗りを決行しました。

before

after

before

after

・・・すみません、光の当たり具合が違うのでわかりにくいですが

かなりきれいになりました。

これからも元気にゲストさんを見守ってくれるでしょう。

他にも敷き物替え、障子貼り、梅ジャム作り、カモミール茶作り、

家具を動かしての大掃除など、仕事はいろいろ。

そして忘れそうになりますが、宿泊営業もしています（笑）

庭でいちごやグミも今なら採れますので、おすすめの時期ですよ。

ご予約お待ちしています。

5月21日

庭の梅の実が色付き始めたので、去年より約2週間早く

梅酒作りを始めました（左の容器）。

ちょっと詰め込みすぎたかな？

まだ若い梅は後日また摘むので、

そのときに量を調整しようと思います。

約1年前に漬けた梅酒は、今飲みごろです！（右の容器）

香り、甘味、酸味のバランスもよく、さわやかです。

・・・手前味噌ならぬ手前梅酒ですね＾＾；

お越しの際にはどうぞご賞味ください。

5月19日

朝から山を覆っていた雲はカラリとした初夏の風に流され、

まだ雪の多い北アルプスの山々が見えてきました。

ゲストハウスの庭で育てているイチゴが色付き始めましたよ。

このさきまだまだ実が成りますので、

どうぞご自由に召し上がってくださいね。

5月12日

鉄道模型運転体験「鉄男＆鉄子の部屋」、定刻に出発進行しています！

お茶でも飲みながら、鉄道や旅の話でもしませんか？

ユーチューブで「各駅発車メロディー集」を聴きつつ、

ゆるゆるとお待ちしています（＾＾）

5月11日

久々に朝からスカッと晴れた気がします。

山の雪は前より少し増えたように見えますね。

当ゲストハウス周辺の田んぼでは田植えはほぼ終わりましたが、

まだしばらくは水鏡の風景が楽しめそうです。

5月10日

ゲストさんもお泊まりなので、ストーブを点けました。

点けて30分ぐらいでようやくこの気温。

あさってぐらいまでやや冷え込みそうです。

お出かけの方は冬服のご用意をおすすめします。