11月9日
渋柿がたくさん取れたのでもらってくれない?
と、近所の方からお声がけをいただきました。
干し柿作りなんてしたことないし、ためらっていると
別のご近所さんが作り方を教えてくださったので、やってみることにしました。
周囲のみなさんがよくしてくださるので、ありがたいです。
それなりに根気のいる作業でしたが
手順そのものは難しくありませんでした V(^^)
2週間ぐらい干せばいいのかと私は思っていましたが
出来上がるまで約2か月かかるようです!
うまくいけば年明けには食べられそう。
楽しみに待つとしましょう。






















